Vocabulary of the day
skære (schneiden)
blande (mischen)
grille (grillen)
bage (backen)
krydre (würzen)
omrøre (rühren)
at koge (kochen)
stege (braten)
hakke (hacken)
skrælle (schälen)
dampe (dämpfen)
servere (servieren)
brune (anbraten)
panere (panieren)
smage til (abschmecken)
pynte (garnieren)
sautere (sautieren)
indkoge (einkochen)
marinere (marinieren)
ælte (kneten)
smelte (schmelzen)
tilberede (zubereiten)
gratinere (überbacken)
opvarme (erhitzen)
udrulle (ausrollen)
hælde fra (abgießen)
gære (fermentieren)
pochere (pochieren)
forblanche (blanchieren)
knuse (mörsern)
