Day 50 - Cooking Verbs
cozinhar (kochen)
cortar (schneiden)
fritar (braten)
assar (backen)
misturar (mischen)
temperar (würzen)
descascar (schälen)
picar (hacken)
mexer (rühren)
Cozinhar no vapor (dämpfen)
grelhar (grillen)
dourar (anbraten)
servir (servieren)
Engarrafar (einkochen)
Marinar (marinieren)
Empanar (panieren)
sovar (kneten)
derreter (schmelzen)
Aquecer (erhitzen)
abrir com rolo (ausrollen)
escorrer (abgießen)
preparar (zubereiten)
temperar (abschmecken)
garnir (garnieren)
gratinar (überbacken)
fermentar (fermentieren)
Poché (pochieren)
saltear (sautieren)
Branquear (blanchieren)
amassar (mörsern)
Day 50: Cooking Verbs