tradisjonelt kjøkken (cucina tradizionale)

tradisjonelle retter (piatti tipici)

oppskrift (ricetta)

ingredienser (ingredienti)

smaker (sapori)

forrett (antipasto)

forrett (primo piatto)

hovedrett (secondo piatto)

tilbehør (contorno)

dessert (dolce)

paella (paella)

spansk omelett (tortilla espanola)

Skinke (jamón)

chorizo (chorizo)

ost (queso)

oliven (aceitunas)

Kjøttboller (albóndigas)

blekksprutringe (calamares)

paprikaer (pimientos)

sangria (sangría)

churros (churros)

flan (flan)

Katalansk krem (crema catalana)