Cantonese Cuvântul zilei

„開” este foarte folosit în cantonă pentru a spune „a deschide” (ex.: 開門) sau „a porni/aprinde” (ex.: 開燈, 開機). Poate apărea şi în compuse cu sensuri uşor diferite (ex.: 開會 = a începe o şedinţă). În vorbirea colocvială se foloseşte frecvent în comenzi sau cereri adăugând particule finale (de ex. ‘啦’) pentru a suna mai natural.