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Tag 50 — Kochverben
cocinar (kochen)
cortar (schneiden)
freír (braten)
hornear (backen)
mezclar (mischen)
sazonar (würzen)
pelar (schälen)
picar (hacken)
revolver (rühren)
vaporizar (dämpfen)
asar (grillen)
sofreír (anbraten)
servir (servieren)
conservar al vacío (einkochen)
adobar (marinieren)
empanar (panieren)
amasar (kneten)
derretir (schmelzen)
calentar (erhitzen)
estirar (ausrollen)
escurrir (abgießen)
preparar (zubereiten)
sazonar (abschmecken)
decorar (garnieren)
gratinar (überbacken)
fermentar (fermentieren)
escalfar (pochieren)
saltear (sautieren)
escaldar (blanchieren)
machacar (mörsern)